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Bugnes
mimi

posté le 2009-02-20 à 18:54:24




Voici une recette géniale de Bugnes

250 g de farine
1 cube de levure de boulanger
100 ml de lait tiède
1 cuillère à soupe de sucre
2 sachets de sucre vanillé
1 pincée de sel
1 gros oeuf

Bien mélanger le tout et pétrir 10 min
Laisser reposer 1 h 00

Etaler la pâte et former des noeuds papillons

Cuire en friteuse

Saupoudrer de sucre glace puis dégustez !!

Mimi
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